我公司用臭氧對食品車間，更衣室進行消毒，消毒面積約5000平米，所用臭氧機的臭氧產量是80g/h，想請教前輩臭氧消毒應達到的濃度是多少，我在網上搜到很多說法，誰能回答我一個標準的濃度？我們車間臭氧消毒的時間應該是多少？怎樣計算的？

如何選用臭氧發生器，就必須知道臭氧發生器的評價指標。一般評價一個臭氧發生器最基本的指標是：臭氧產量，臭氧濃度，可靠性、使用壽命等。

臭氧發生器選型一般按以下方法計算：

設：V1為潔凈區空間體積，V2為HVAC系統空間，V3為保持潔凈區正壓所補充的新風對臭氧造成的損失。則滅菌空間的總體積（V）計算為：V= V1+ V2+ V3    V3的確定：根據若干使用臭氧發生器的消毒滅菌廠家實踐，歸納出較為可靠的經驗公式如下：

V3≈HVAC系統（循環風總風量m3/h×25%常規新風更換率）×10%（保持潔凈區正壓補充的新風量）×39%（計算應用臭氧量時臭氧半衰率的預算值），即V3=HVAC系統循環總風量×1～2%。

臭氧發生器的選擇：先按臭氧滅菌的效率，即參考《消毒技術規范》的標準確定臭氧滅菌的濃度（C）：對空氣中的浮游菌，臭氧滅菌濃度為  2--4ppm；對物體表面的沉落菌落，濃度為10—15ppm（臭氧滅菌濃度參考衛生部1999年12月《消毒技術規范》）。臭氧的自然半衰期（S），參比狀態下為23min左右，一個小時的衰退率約為61%；設計：應用臭氧滅菌60min時達到要求濃度后，繼續保持一段時間（1-1.5小時），即可得到機械設備和建筑物體表面沉降菌落徹底殺滅的作用，達到化學熏蒸大消毒的效果。

例：滅菌空間總體積（V）為800 m3，滅菌要求為替代化學熏蒸大消毒，對設備和建筑物表面沉落菌落進行滅菌。按照上述要求空氣中臭氧濃度（C）應達到10ppm以上（在工作狀態下，折算為19.63mg/ m3），臭氧發生器工作一個小時臭氧自然衰退率（S）為61%，需選擇機器臭氧發生量g/h（W）：

       CV     19.63×800

W= -----   = ----------  ≈ 40.27(g/h)

        S       1－61%

需要臭氧發生量為40.27g/h，可選擇每小時產量為40g的臭氧發生器。

食品廠在無HVAC系統的情況下，可設計頂部排管曝氣網方法，配合使用FSY-G系列臭氧發生器，使臭氧均勻分布在加工車間。對空氣中的浮游菌，臭氧滅菌濃度為  1—1.5ppm對物體表面的沉落菌落，濃度為2—3ppm，設計：應用臭氧滅菌60min時達到要求濃度后，繼續保持一段時間（1-1.5小時），臭氧發生器工作一個小時臭氧自然衰退率（S）一般為30—40%。

有HVAC系統選用機型及安裝形式：以選用FSY-F系列臭氧發生器，固定安裝在凈化空調箱內中效過濾器后端為最佳；次之選用FSY-H系列臭氧發生器，固定安裝在HVAC系統的送、回風總管道中；也可選用FSY-T移動式或FSY-F分體移動式臭氧發生器，安裝在具有送、回風口的潔凈室里，利用凈化空調工作的送、回風工作的風循環，將臭氧彌漫HVAC系統所控制的潔凈區內。適當延長開機時間（10～20分鐘），同樣可以達到消毒滅菌的目的。

推薦閱讀：臭氧機臭氧量檢測，臭氧發生器中臭氧濃度怎么檢測